Omitlán, un pintoresco rincón hidalguense, acaparará la atención este domingo 30 de noviembre con la vigésima edición del ‘Festival Anual Gastronómico del Cahuiche’, luego de recibir el prestigioso reconocimiento “Best Tourism Villages” de la Organización Mundial del Turismo (OMT).
Con un evento que tendrá lugar en la plaza principal del municipio, el domingo 30 de noviembre, y que va más allá de reconocer la importante producción de este fruto, el objetivo es celebrar el legado gastronómico de la región.
Se realizará el tradicional Concurso Gastronómico del Cahuiche, donde destacadas universidades, institutos de gastronomía, cocineras tradicionales y prestigiosos chefs presentarán sus creaciones culinarias.
Habrá actividades desde las 8 de la mañana hasta las 7 de la noche, comenzando con la carrera atlética, a mediodía la plática y taller de Geoparque, a la 1 de la tarde la inauguración oficial, a las 2:30 de la tarde el concurso gastronómico, y siguiendo toda la tarde con presentaciones artísticas.
Omitlán, uno de los ‘Pueblos con Sabor’ del estado de Hidalgo, que da la bienvenida con los brazos abiertos a visitantes de toda la región, reafirmando así su compromiso con la preservación de sus riquezas naturales y culturales.
