Por segundo año consecutivo, Hidalgo triunfó en el concurso gastronómico ¿A que sabe la patria?.
Ahora fue en la categoría individual en la que la cocinera tradicional hidalguense Luisa Anaya Pérez, de Santiago de Anaya, triunfó con una deliciosa creación.
La cocinera presentó un conejo horneado relleno de flores silvestres, el cual cautivó a los jueces para ser la triunfadora.
En el complejo cultural Los Pinos, Luisa Anaya recibió el reconocimiento de manos de la secretaria de Cultura federal, Alejandra Frausto.
En la edición anterior, los triunfadores fueron representadas por Cecilia Aldana Mayorga del colectivo otomí de Cocina Tradicional del Municipio de Santiago de Anaya – Xincoyote relleno de escamoles y flor de palma en hoja de maíz de Santiago de Anaya, Hidalgo
