Todo está listo para el 14 festival internacional del Paste en Real del Monte, en el que se esperan más de 70 mil visitantes durante los tres días de actividades.
Será del 14 al 16 de octubre cuando este pueblo mágico, cuna del Paste, presuma su delicia culinaria a visitantes de todo el estado, el país y otras partes del mundo.
Integrantes del Consejo Regulador del Patrimonio Cultural Real del Monte destacaron que habrá presencia de la embajada de Reino Unido, ante la hermandad que existe con este lugar.
Los visitantes podrán probar toda la variedad de pastes en sus sabores clásicos de papa, frijol, mole, atún y tinga; así como las preparaciones dulces como cajeta, manzana, arroz, entre otros.
Se estima una derrama económica de entre 40 y 50 millones de pesos, que beneficiarán no solo a las casas pasteras sino a todos los comerciantes del lugar.
Destacó que el evento es gratuito y el domingo como ya es tradición del festival, se realizará en punto de las 12:00 horas del día, la presentación el paste más grande del mundo, el cual tendrá una longitud de 4 metros, horneado en una bóveda de tabique.
Los organizadores recomiendan a las y los visitantes acudir abrigados, pues la zona se caracteriza por contar con un clima bastante frío; las personas interesadas en obtener más información sobre el festival pueden visitar su página oficial http:/festivaldelpaste.com
