No te pierdas el tercer Festival del Escamol, en Santiago de Anaya

Los escamoles son una de las joyas de la gastronomía hidalguense, y en Santiago de Anaya se celebrará el tercer festival del escamol.

Será este 16 y 17 de marzo en la cocina tradicional hñähñu de Doña Porfiria Rodríguez Cadena donde se desarrollará el evento, en el que habrá múltiples actividades.

La cocina tradicional será la protagonista de este festival, que se desarrolla en este espacio dirigido por una de las cocineras tradicionales más relevantes de Hidalgo, que ha llevado a nivel nacional e internacional las delicias de la región.

En los dos días de actividades, además de toda la comida tradicional, habrá conciertos, pláticas y más amenidades para que toda la familia disfrute.

La cocina tradicional hñähñu de Doña Porfiria Rodríguez Cadena se ubica en la calle Cipreses, sección sur, en Santiago de Anaya, a poco menos de una hora de Pachuca.

Para mayor información sobre esta cocina que abre durante todo el año o sobre el festival del escamol, puedes comunicarte al 772 128 4995.

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