Cocineras originarias de Santiago de Anaya ganaron el concurso nacional de gastronomía “¿A qué sabe la patria?”, en el cual se contó con la participación de…
Hidalgo es un lugar hermoso, con sus pueblos mágicos, su gente y sobre todo su gastronomía y mujeres de Santiago de Anaya y Chilcuautla, municipio de…
Los pastes son uno de los platillos típicos más tradicionales del estado de Hidalgo, principalmente de Real del Monte, ya que fueron los ingleses que trabajaban…
El pulque es una de las bebidas tradicionales más conocidas del estado, por lo que es conocido como “bebida de dioses”. El pulque es una bebida…
Villa de Tezontepec es un municipio de Hidalgo famoso por ser la cuna de las tortas gigantes, las cuales han llegado a muchas ciudades del país.…
Los tacos son uno de los alimentos preferidos de los mexicanos, y en Hidalgo no somos la excepción. De acuerdo al Censo Económico 2019 del INEGI,…